[槟城美食] GO Noodle House 有間麵館

GO Noodle House 有間麵館一直在FB上被洗版，很多朋友去品尝后都有好评价。我终于有机会去槟城品尝了，第一次与KC 俩人去光顾Queensbay 的分店，我俩觉得很不错就带家人们一起前来Gurney Plaza的分行吃面。由于第一次在有間麵館Queensbay 的分店，是工作日和上班时间，我们无需排队等候就有座位。但去Gurney Plaza的分行是周末，所以我们得排队等大概40分钟才有位子给我们。生意真的是太好了！

还有这里一大特点是多样的自制丸子，有福州鱼丸、猪肉丸、西刀鱼丸、墨鱼丸、特级牛丸，甚至连《食神》里头的爆浆肉丸也有。人气必点的镇店之宝“爆浆肉丸，咬下去那一刻肉汁从嘴里“喷”出来。槟城有間麵館分行在7月9日推出新品，新特色小吃 – 九龙吐珠（港式炸鱼丸、港式炸鱿鱼丸和超大炸猪肉丸）。

1）选择你喜欢的面食（米线、米粉）

2）选择你喜欢的汤头（三鲜汤、秘制辣香汤）

3）选择你喜欢的丸子（福州鱼丸、猪肉丸、西刀鱼丸、墨鱼丸、特级牛丸、爆浆肉丸、鱼滑和花肉片）

1）选择你喜欢的面食（粗、幼、撕）

2）选择你喜欢的汤头：（三鲜汤、秘制辣香汤、鲜油干捞、鲜油辣干捞）

我和KC第一次去Queensbay Mall 吃有間麵館，我俩点了一碗手打自制鱼滑米粉秘制辣香汤 RM11.00；而我却单点爆浆丸三鲜汤，由于怀孕期间，我尽量不喝酒精，所以特别吩咐服务生这碗汤不要加米酒。虽然没有酒精但一点儿也不失汤头鲜甜的味道。有間麵館面粉的份量都蛮大碗的，KC只是将自己的面条吃完后，也没办法再吃我们另点的三品细味。所以我们就将我吃剩的爆浆丸三鲜汤和三品细味外带！

爱吃辣的朋友真的不能错过，他们家的特制辣椒酱。辣到很过瘾！

第二次去光顾，5个人去Gurney Plaza有間麵館分行。所以我们就每个人点一种丸子，过后再交换。这样我们就可以品尝到不同的丸子了！

听说还有一个升级版吃法就是点上这里3至30年不等的绍兴花雕酒直接倒入汤里或配着喝，鲜上加鲜， 剩下的酒还可以寄存在店里下次光临时直接拿来“加料”。