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太平亲子旅游景点:自农休闲农场 @Trong Leisure Farm

距离太平不远的Trong 有家已经经营多年的休闲农场,我们也来过好几次用餐和参观。这次比较不一样的是我们带着两个小朋友一起来看鸭子。每次在电视或绘本上才看到的鸭子,这次终于有机会让宝宝们看到和触摸真正的鸭子。 自农休闲农场是马来西亚首座以鸭子为主题的休闲农庄。参观养鸭场和与鸭子近距离接触之外,游客还可以在湖中踩鸭子船和钓鱼,餐厅与贩卖部和住宿。

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【太平亲子旅游景点】:金岭菇业园 @ Wonder Farm Mushoom – 体验 DIY 菇菇太空包 – 太平蘑菇园

更新:30/9/2020 我们已经不是第一次参观太平蘑菇园,但每一次前来参观都获益良多的。再加上这次亲子体验如何DIY 菇菇太空包,大人对种蘑菇知识了解更多,而小孩也有感官学习。 ————————————— 👁‍🗨你们知道太平蘑菇园吗? ————————————— 🍄 有机认证的蘑菇园; 🍄 培植有多达10种的菌菇类如:灰蚝菇、鲍鱼菇、白蚝菇、木耳、猴头菇、Milky Mushroom(乳白菇),以及老虎奶芝。 🍄 每天有固定的游览时间,免费开放给访客游览的蘑菇园🆓 🍄 大家可以透过负责人带领下,参观蘑菇厂,在领队讲解中会更了解蘑菇的知识和培植过程。 🍄 这里也有很适合亲子活动和课外教学,6-8个小朋友可以在大人陪同下,可以预约DIY制作菇菇太空包,让大人小孩亲身体验如何培植蘑菇。 🍄 还可以把太空包带回家自己培育 😉 ————————————— 👁‍🗨 培植蘑菇需要什么原料? ————————————— 🍄 培植蘑菇有四个重要原料:木屑、米糠、石灰粉以及水 🍄 #木屑:培植蘑菇最基本的原料。太平蘑菇园的老板还特别选用纯橡胶木的木屑。#据说最近纯橡胶木是抢手货,有发电厂都采用纯橡胶木来发电 🍄 #米糠 wheat bran :蛋白质营养是菇的饲料。 🍄 #可食用石灰粉 :蘑菇生长的过程中需要的钙质 🍄 #水:最后将所有原料混合一起后加入水,就是蘑菇培植的初步阶段。#太平蘑菇园采用地下水 🍄 太空包具有保护菌菇的作用,必须进行8小时高温杀菌。 ———————————————— 亲子活动:DIY菇菇太空包 ———————————————— 原料:木屑、米糠、石灰粉以及水 比例:85%、14.5%、0.5 %、水分60-70%左右 #比例很重要 1️⃣ 全部原料混合在一起; 2️⃣ 慢慢倒入水份混至可以变成一团; 3️⃣ 装入塑胶袋内,压紧就完成太空包; 4️⃣ 挖一個洞後,塞完棉花。#太空包基本就完成啰!#我們到此為止 ⚠️ 塞棉花的最主要目的是减少细菌进入太空包内⚠️ 5️⃣ 太空包准备送去高温杀菌处理; 6️⃣ 经过8小时高温杀菌后,太空包要进入无尘室冷却; 7️⃣ 冷却才可以进行植入菌菇类。再进行接菌的时候必须要在无菌室内,才不会受其他细菌破坏。 🌀 完成后的太空包还需要静候一段时间养菇直到太空包慢慢转白。当整个太空包布满白色后就代表菌种已经成熟。 🌀 我们带回家的是已经经过高温杀菌,以有冒出蘑菇的太空包。据负责人陈德康表示,太空包在园内一般可以长出6次的蘑菇🍄 估计我们自己在家也可以培育出三次的蘑菇🍄 参观完可以到专卖店内喝免费的灵芝和黑木耳饮料,喜欢的话还可以买回家喝呢!最近他们推出自制红茶菌,有很多水果口味 #乐妈推荐 如想体验亲子活动,DIY 菇菇太空包,请联络:  https://www.facebook.com/shigigano                                           ———————————————————————— 有些景点就是早知道但却没有想要去参观,如今就可以带着孩子一起来 #参观学习。在古楼回程的时候,乐乐没有睡觉,我们就决定去太平蘑菇园。有关古楼一日游,请点击。 其实我们迟到了最后一趟参观时间是下午4.30,但负责人很好人还带我们参观和解说种植蘑菇园和种类。

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【太平饮食中心,Food Avenue 为食街】猪肉粉、海鲜粉

早上很少会来到甘文丁这一带吃早餐,原因是离家太远开车也需要大概15-20分钟,真的很懒惰。之前KC就自己一个来这里吃早餐,然后一直说好吃一定要带我来吃看看。这一天我终于肯来这里吃餐了!我想以后我又多一个早餐好去处的选择啦! 第一次前来因为我当天的胃口不是很好,我想也没办法自己一个人吃完整碗面,所以我们只点一份豬肉粉(RM5.50) 。我很喜欢鲜甜的汤头和肉丸。但一碗里面只有4粒肉丸,所以叫KC给我吃完它。回家后一直想念他们家的肉丸!所以我们几天后又再去一次。 这次我胃口比较好,所以我们个点一份。我就点一份干捞豬肉粉RM6.00,因为又想吃干面又想喝汤。KC就点東炎海鮮粉RM9.50。两碗粉的份量可真不小!我没办法自己吃完,而KC也是很勉强地把自己的哪份東炎海鮮粉吃完。这次去除了爱吃肉丸之外,还有猪肉片。老板煮得刚刚好,猪肉煮得很弹牙有韧性。(由于我们都不吃猪内脏,所以都点肉碎肉丸和肉片而以。)

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[ 太平十八丁美食 ] : 玻璃虾和卤面

来十八丁不一定要吃海鲜和咖哩面,这次我们要介绍的是当地小吃,玻璃虾和卤面。 在靠近十八丁码头,有家住家挂着招牌写着“玻璃虾”。好奇的我问,什么是玻璃虾?老板娘爱湘说:其实玻璃虾本身是肉虾。只是餐馆为了吸引食客而改名为玻璃虾。我说啊,其实玻璃虾就是每只小虾沾上面粉后,再经过现点现炸上桌后,顾客放入口内就好像在嚼着着脆脆的玻璃似的。

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[霹靂太平] 百年大巴剎

面临搬迁的太平百年大巴剎!根据2004年至2015年太平发展大蓝图,大巴剎的用途將会改成为文化艺术坊。或许以下的照片可能将会成为历史的一幕! 太平百年大巴剎第一座建筑物建于1884年,从敏路(Main road)开始为海鲜市场、水果市场,后来再增建猪肉市场;另一栋建筑物是跨过古打路(Kota Road),建于1885年,为菜市场及牛羊肉市场,和后来再增建不夜天公市(Siang Malam)。

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[太平景点] Muzium Matang Kota Ngah Ibrahim雅伊布拉欣古堡

马来西亚的第一间监狱(囚禁马哈拉惹里拉和拿督沙可)、第一间警察局、第一间邮政局、第一间师训学院等都是从雅伊布拉欣古堡开始,后来再迁移到太平市区。据说古堡范围内,现还埋藏有海山和义兴公司械斗时被没收的武器。 去十八丁都会经过马登的这间百年博物馆。这间屋子原本是Ngah Ibrahim 的家,他是19世纪在太平Bukit Gantang发现锡苗后就成为太平一位有钱有势力的马来锡米家。他所拥有的矿场使他比苏丹更富有,后来Ngah Ibrahim就被封为拉律部长。 28.05.2015 太平 马登区

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