CPY 郑佩仪

其实我戒吃鱼翅多年, 但这次我破戒了。 其实鱼翅真是沒有什么味道。 谭家鱼翅有两梳我吃了一梳, 鱼翅本身就没味道，但热辣辣的汤头就很好喝。我答应再來我都不会再吃翅, 一來不环保二来鱼翅又不是什么营养食物。  谭家鱼翅平靚正！$48 就可以吃到有 1.8 两的鱼翅捞饭。澳门谭家鱼翅是澳门鱼翅中的小霸王，也是標榜廉价，让鱼翅这奢侈品走入大众餐桌。

因为澳门曾经被葡萄牙殖民，所以当正宗葡餐遇到澳门当地的烹饪手法，就很自然的变成当地独有的特色料理。澳门葡国菜，只可以在澳门品尝，因为葡国也找不到属于澳门葡国菜的味道。 上网想找找关于利安咖啡屋的资料，但却找不到。原来它以前名为”文员网球会利安餐厅 Cafe Leon“。 澳门美食：利安咖啡屋 听说传统的葡国餐调味偏向浓烈，咸的食物很咸，甜的食物很腻，这就是葡国人的饮食习惯，不太适合我们亚洲人，所以在澳门的很多葡国餐厅将味道调教了，让口味更适合亚洲人，不过既要适合亚洲人口味，但又要不失葡国的传统地道口味。

这次来官也街主要是为了这家百年老字号的『晃记饼家』 。百年老字号纯手工制作，这里面有一堆手信买，推荐杏仁饼、合桃饼、肉切酥和鸡仔饼都不错。上次路经而已，没排队购买。这次有KC帮我扛，所以我肯定会带些回国与家人分享。 氹仔官也街商业区是来氹仔必访的地点，这一带有不少18，19世纪遗留下来的葡式建筑。官也街是也是澳门的老牌美食街，在这条街及附近有很多葡国菜馆、手信店。在氹仔官也街，街道两边密密麻麻开着数十家“手信”商店，摆满了当地特色食品，从盒装的杏仁饼，散装的牛肉干、蛋卷、姜糖，到放在玻璃罐里按两称的话梅、柠檬、八珍果等应有尽有。每当游客经过时，都会被店家热情相邀品尝，不吃都不行。通常一条街走下来，肚子也饱了，不必再吃正餐。