|太平美食|asam Laksa 亚参拉沙 + cendol 煎蕊
乐妈说丫,朋友你们不是特地来太平找我们的。妳们是为了太平美食而来的。你们说是不是?
Pokok Assam 的拉沙是给我们太平人吃红的。我们一直吃、一直介绍给别人,结果现在它现在很红了啰!大家来太平一定要吃Pokok Assam 拉沙才甘愿😌
其实太平的lemak 酸也很值得尝试,听过外坡朋友提过,他们的家乡都没有这特别的口味。这是给有想吃asam拉沙,同时又想吃咖喱,但又不想同时吃2份食物的朋友多一个选择。
它是拉沙和咖喱的「孩子」拉沙粉和拉沙配料,就是将拉沙汤和咖喱汤混在一起,可以吃到拉沙的酸辣味之外,还可以吃到咖喱的椰香味。
它和娘惹拉沙是不一样口感的,娘惹拉沙就比较香椰浆味;而lemak酸就比较偏亚三膏的酸酸咯!#两种都是好吃 🤤
如果有机会来太平的话,目前乐妈知道的是有两个餐室有卖lemak酸,而Ai Laksa是其中一间。
¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨
【Ai Laksa】
⏳营业时间:
星期一至五:11am – 6.30pm
星期六至日:9am – 6.30pm
🏡 地址:39, Jalan Rusa, Taman Raja Idris, 34000 Taiping, Negeri Perak
📍GPS: https://goo.gl/maps/TSfxeRchuZQAGBZg9
整碗满满的一条条绿绿的cendol,而且还配上大大粒的红腰豆red kidney bean 。哎唷,朋友说马六甲吃不到这样的cendol,他们那边都是小小粒的红豆罢了。所以看到太平用红腰豆,她们吃到很开心🥳
如果喜欢吃Pulut 糯米的话,还可以另外加在cendol 内👍🏼
其实乐妈曾经有偷偷问过老板,他平时一天买几碗cendol的,老板说「嘘🤫 ,这是一个不能说的秘密。」
¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨
【 Ansari Famous Cendol 】
⏳ 营运时间:10am-6.30pm
🏡 地址:92, Jalan Barrack, 34000 Taiping, Negeri Perak
📍GPS : https://goo.gl/maps/cbR9ZEP3HsQA8DS29
· 请在FB 跟紧我们: 人生过客 cpymoos