如何养出小吃货？婴儿主导断奶Baby Led Weaning 成功的秘诀 （乐乐妈咪经验分享）
婴儿主导断奶方式 Baby Led Weaning (BLW)，简单来讲就是让宝宝自行吃东西不需要用汤匙喂食、不需要将食物搅烂或弄成泥状、又或者传统喂食法吃粥。婴儿主导喂食方式(BLW)是鼓励宝宝自己去抓任何食物咬、吸、舔，这对咀嚼力及饮食习惯建立都有帮助。
BLW 的好处：
1）可以训练宝宝手眼协调,；
2）学习安全的吃；
3）可以减少被大人过度喂食, 减低肥胖风险；
4）练习咀嚼食物，可以促进言语发展,；
5）因为需要咀嚼的时间比较长可以帮助消化系统成熟；
6）感受吃东西的乐趣；
7）分辦各种不同的食物；
8）享受全家一起进餐的时光；
9）减轻照顾者的负担；
10）吃饭不必大战；
11）外出吃饭时比较容易
BLW 的坏处：
1）让孩子自行喂食，通常会弄得很脏乱，也确实有造成很多的浪费。
2）亲友们的担心
宝宝几时可以开始BLW
1) 滿6个月
2）可以独自站直30秒
3）对食物有兴趣，会伸手去抓
4）吐舌反应消失
妈妈需要准备什么？
1）高椅high chair / booster
2) 強大的心脏
3）万分的耐心
4）分別出gagging 或choking
5) 懂得哈姆立克急救法 *有机会去上课急救课程是最好的
【Gagging】 作呕
意思就是食物在喉咙有些不舒服的感觉，引发作呕的现象。情况就好似你扣喉，会有想吐的感觉。初接触固体，Gagging是正常，也是学习的过程，宝宝自己处理到的。妈妈见到宝宝这样不需要太紧张，更加不要大呼小叫，或者用手尝试挖食物出来。这样宝宝会吓到，会导致事情更危险。
【Choking】窒息
意思是有东西阻塞着喉咙，引致不能呼吸。噎到会满面通红，会喘气，无法发声，难以呼吸，不即时急救后果会好严重。情况同Gagging完全不同。大家可以学习【海姆立克急救法】万一出事时，做妈妈都有方法应对。其实不管如何何喂食，家长们都必须学会急救学。因为除了孩子吃东西之外，家里还有细件玩具等等，都会有风险。
让BLW成功的小提示
1）一岁前母乳/配方奶才是主食
选择在宝宝肚子不是很饿的情况下进行（我是母乳后半小时）
2）妈妈要表演如何将食物拿起来、放进嘴巴、如何嚼劲、gag的如何咳出来（动作越夸张越好，毕竟宝宝喜欢看表演）
3）无论宝宝吃多吃少、一口也好。我都会给一个爱的鼓励、拍拍手说宝宝好棒棒！
4）当宝宝在吃东西时候，请不要让他们分心和催赶他们。
5）刚开始BLW，宝宝吃的份量不多。妈妈就准备刚好的份量，宝宝吃光光才有成就感。如果宝宝不饱，再令外添加吧！（如何知道宝宝不饱？一直坐在高椅上，哭闹啰！）
6）如果宝宝gag到，请不要不要用手去宝宝嘴巴里扣食物出来。
7）刚开始BLW ，因为老人家会觉得宝宝吃不饱。我都会在晚餐给宝宝吃两片米饼。但这样的情况也维持一星期左右，因为我觉得米饼没有嚼劲，帮助不大。后来就不再给！
8）不给用餐中或用餐后給零食。有时候妈妈会觉得孩子没有好好把食物吃进肚子里，全部食物丢下去地上。妈妈就会给小零食，填饱宝宝的肚子。但这样的举动就是告诉聪明的宝宝，你不吃妈妈准备的食物，没有关系！妈妈怕你会吃不饱，会给你好吃的。这样以后他只要将全部食物丢完就可以吃好吃的零食食物了！
9）我也不会边吃边另外添加其他食物，或者一直添加宝宝爱吃的食物。因为这样做，她会吃不完其他准备好在盘中的食物。这样他会吃不饱哦？！一岁前母乳/配方奶粉是主食。一岁后你不吃就不吃吧，等吃下一餐吧！（乐乐试过一次完全不吃，因为早餐吃太饱，影响了午餐。后来和舅舅一起午餐就吃了。）
10）我不会放水杯在旁边给乐乐，边吃边喝水。因为这样宝宝会喝水饱了，而吃不下其他食物。餐后才喝水或者汤。
11）有时候乐乐会挑餐具。宝宝会一个盘子，每次用它的话，那餐一定吃不完的。（所以妈妈很喜欢买餐具。市场的儿童餐具就是要骗家长们消费）
12）绝对不可让宝宝自己进食， 成人必须在旁；
13）一岁前食物食材尽量给多元化、多选择，这样一岁后也比较不会挑食。我觉得娃一岁后，会比较不敢尝试新食物。
Q & A:
1）食物的切法和蒸的时间
2）宝宝喝水？
我们是用Simba 水杯给宝宝喝水。起初宝宝不会吸，妈妈我就用自己的水壶吸水表演给宝宝看。她每吸一口，我都鼓掌。经过几次练习，很快就学会了。
3）宝宝不爱喝水？
我会揪乐乐和我碰碰杯，妈妈会喊cheers 或者饮胜，然后和她一起喝水。现在的乐乐是超级爱喝水，每天的喝水量很多，尿布2、3小时要换一片。
有妈妈问，为什么不控制她的喝水量？我说爱喝水的宝宝不好吗？如果控制后，变成不爱喝水，那么我就很头痛啰！但最近爱喝水喝到吐，巳经控制一次给30ml水而已。
4）几个月开始用餐具？
乐乐七个月中，我就将食物放在Ezpz mini mat上。这样宝宝可以清楚看到每一样食物。10个月放汤匙叉在桌上，看她几时开窍要学习。
不管什么时候用餐具都要当跪妇了的，所以我就一直放着。她丢下去就看妈妈有没有心情拿去清洗后在给餐具啦！
10个月开始给餐具和教如何使用餐具。preload 在叉子会将食物放进嘴巴，但没有意思想学用餐具直到13个月。乐乐才开始有兴趣学用餐具，目前16个月也越来越厉害用餐具，但还是觉得用手吃东西比较快。
现在懂得吃yogurt 或者鮮奶加weetbix或者藜麥 的時候都用汤匙挖來吃了。灾难有大大地降低了！
5）宝宝丢丢乐怎么办？
刚开始我会一直说不要乱掉、浪费食物、不要吃就放在盘子旁边。妈妈等下吃！这招没有效就打小手，但也不见得有效。我就让她丢吧！楼下的狗狗会帮忙清理。（养狗狗的好处）
或许是过渡期，或许不是。乐乐也是有丢丢乐的时候，只是我不允许这种情况维持一天。因为这样给她继续乱丢，会成为一个习惯。每次看到食物就丟，所以第二天我就会想煮她喜欢吃的东西。这样才有机会吃完所有食物。
6）宝宝挑食？
调味料：乐乐8个月的时候，就开始一直丢原味食物去地上。妈妈我觉得不可以在这样下去，要不然可能会导致她不吃东西。每次看到食物就丢掉！妈妈我决定添加调味料，我是选择牌子McCormick（选择没有而外添加盐的）
适当的调味料没有不好，可以有助开胃。当时我的想法是宝宝吃膩了原味食物，毕竟我们大人也会吃膩的时候啦！这样一直丢食物不是办法，以免她对食物有不好的印象。所以我有就在食物中，添加調味料。因为这样，乐乐就开始清盤活动。
青菜：幸亏乐乐爱吃鸡蛋所以我都会做成青菜蛋料理。或者选择在早餐给青菜，因为这个时间乐乐不挑食。（7个月开始吃鸡蛋）
在乐乐11个月的时候，应该是她的猛长期吧！全部食物都吃完，连原行青菜没有躺进鸡蛋内的青菜也自动吃完。那时候吃完整大盘还觉得不够饱，每次抱着离开highchair 都会大哭大闹。
那段时间，我有担心过她会不会吃太多呀？她所吃的份量是比妈妈我还要多！但她那时候没有过胖问题（只有太瘦的问题，12个月的时候，不到8kg ）我就任由她吃大份量。看到好几个不爱吃的宝宝后，我还是觉得吃货宝宝的確会比较好，至少我可以控制食物的份量。不爱吃的宝宝，真的如何说服、强逼、有多美味的佳肴也没有办法令他们开口大吃。
很多文章都写BLW 宝宝都会养出不挑食宝宝。或许有些妈妈不同意，觉得孩子还会挑食，看到不喜欢的食物就会丢掉。乐乐会丢掉食物是因为妈妈煮得不好吃，食物不够新鲜或著吃膩了。其实我们也可以往好的方面去看，宝宝一直丢青菜。那证明宝宝的BLW 很成功，他懂得分辨顏色。（然后自己暗地里想办法藏青菜做料理！毕竟均衡饮食还是很重要。）
不过我已经抓到乐乐吃青菜的方法了。首先要
a)出动舅舅，告诉她，吃完青菜妈会告诉舅舅。基本上，她都会吃。或者在舅舅面前直接拿青菜来吃。
b) 妈妈陪吃。我吃一条青菜，乐乐吃一条青菜。（记得拍拍手）
c) 青菜蒸比较软这个煮法，乐乐都会吃完。
*还有青菜有个名字是叫做“我们不一样” 。乐乐好像很喜欢这个称呼！
7）宝宝便秘？
妈妈最头痛的问题。我相信很多妈妈都知道，不是每天大便就没有便秘哦！大便太硬也是算便秘。
记得乐乐刚开始吃副食，6个月多就可以吃完半粒马铃薯和蕃薯。妈妈看到她爱吃，都会添加给她。但没有想到，乐乐喝水量不足够。所以导致便秘！
结果是去看医生塞药进屁股和吃药才能解决的问题。后来妈妈我就很关注大便的问题。
我都会给乐乐吃P字头的水果如水桃（Peach), 火龙果（Pitaya), 李子（Plum) , 梨（Pear) ,Prune Juice, yogurt
第一次给乐乐喝Prune juice ，避免喝后哪个超不舒服的绞肚子的感觉。我都1:1 比例 水：Prune Juice，这样喝下去才不会有那股绞肚子痛的不舒服。
最近我发现雪莲和麒麟果（黄色火龙果），还蛮通便的。所以我都喜欢给娃儿们吃！
*由于白饭容导致便秘，所以我非常非常非常少给白饭。我用millet, quinoa 取代白饭。
* 便秘不适合吃香蕉。如要吃就得吃有黑点的香蕉
8）一岁前可以喝鲜奶？
一岁前，鲜奶是食物；一岁后，鲜奶是饮料。所以一岁前，如需要我都会在食物中添加鲜奶。
我是一岁前沒有给乐乐吃蜜糖而已，其他的都适量。如坚果类，我会以压碎的方式来给宝宝。但还是需要看宝宝本身的嚼勁能力。
9）食物敏感？
6个月的乐乐有湿疹问题，也有对某些食物过敏如zucchini ，她吃后30分钟眼睛附近立刻红肿。后来有消退，我们就没有带她去看医生了。还有吃酸性水果都会嘴角边出现红红，但洗澡后就会消失。
* 食物敏感可以很严重，请妈妈们多加注意。但也不要抹殺宝宝们可以多品尝多元化食物的机会。
10）一定要选择有机食材？
刚开始BLW 之前，我很坚持一定要选择有机食材。但到真正开始BLW之后，我觉得我们这里小地方，有机食材选择太少。而后来再想，其实选择BLW 也是要为以后方便我们带宝宝出门一起用餐，而很多餐厅都不一定会用有机食材。除非一直去光顾有机餐厅，想起这样会导致以后我们的麻烦，所以我不再坚持选择有机食材。
* 清洗蔬菜的最佳方法是用流动水冲洗大概3分钟，这样就可以冲洗掉蔬菜内的泥沙及菜虫，附在表面上的农药，降低吃进农药的风险。
后记：国外认为一岁后的不再出现BLW 或者传统喂食之分，因为宝宝都必需要自己吃东西。
乐乐应该算是一个成功的BLW 宝宝。每次长辈们看到她都会称赞她很会吃东西、食量惊人。妈妈感觉很骄傲，因为我们一起用餐的时候，我们都是在享受自己的美食。而乐乐的大胃王食量是花红，有时候看着隔壁桌的家长一直叫自己孩子多吃点，我却一直说：“乐乐，妳很饱了！不要再吃了。” （隔壁桌的应该很想揍我吧！）
还有看着乐乐从不会吃东西，到可以吃整颗原型葡萄和撕咬牛肉，妈妈我真的很开心的。因为我这证明我做选择BLW 给她是对的选择。毕竟不是每个宝宝都适合这副食方式。我们还在一起努力中～
