太平美食：美伦客家酿豆腐
我是会说客家话的客家人。但是，我不会煮客家菜。这次我要介绍我的早餐选择之一，通常早餐都会以清淡为主。所以这家美伦客家酿豆腐，我们已经光顾了好几年咯！暂时为止，光顾它家的早餐应该都是太平人吧！由于，它位于在胡同内很少外坡人会找吃找到它哪儿。但日后就不肯定咯，因为它与Taiping Mall和四星级Novotel酒店为邻。我相信它很快会被外地吃货发现它。
美伦客家酿豆腐主要是卖面类和客家酿豆腐。汤头有2个选择清汤或者咖哩。而面条有米粉；黄面；河粉和老鼠粉做选择和搭配。再来面条和汤头选好后，你可以选择鸡丝或肉碎做菜拌菜。最后，来到美伦客家酿豆腐店怎么能错过的闻名的客家酿豆腐？这里有很多选择如酿豆腐；酿茄子；酿秋葵；酿肉丸和鱼丸等等。肉丸和酿豆腐每件RM0.80；鱼丸RM0.40。你想知道哪个最美味吗？如果迟去的话，可能吃不到噢！继续看下去，你就会知道。
对不起，今天来迟了。只剩下这几个酿料可以选择而已。明天请早吧！安娣说只剩下哪么少拍照不好看啦！我说这样才能证明你生意很好啊！
由于，我个人觉得鸡肉被煮得太熟有点太硬。所以，我都会选择肉碎做拌菜。而面条，我会选择河粉为主。肉碎河粉汤面(RM3.50)。我们大家都被灌输，怡保河粉最好吃。其实，美伦客家酿豆腐这里的河粉不会输给怡保河粉。它也一样很滑口。。。我是很推荐河粉啦！口味这回事，因人而异。可能我认为好吃，你却觉得还好而已。
KC点份咖哩米粉面(RM3.50)，我不曾试过咖哩面，所以我不便给任何意见。但我爸爸和KC都爱点它的咖哩面。
噔噔噔噔~~~ 我要大大力推荐的酿茄子也是我们会称呼的矮瓜。曾经有段时间，老板娘因为茄子价钱太高而停售。但，相信酿茄子是很多老顾客来到这里吃早餐都会必点的酿料之一吧。我想可能在顾客的强烈的需求之下，老板娘又开始出售酿茄子。这也是我的最爱，每次去吃早餐都必点4份给自己。好吃的食物很快就会被人家吃光光噢！所以，早起的鸟儿有好料吃哦！
酿料的汤头和汤面的汤不一样的是，酿料的汤内会有黄豆，所以汤头就比较重口味了一点点。
别以为它是很小间的餐馆噢！除了照片的范围之外，还有店前和店旁都可以容纳很多顾客。必提的是，在餐馆内只有美伦客家酿豆腐一家面摊而已。以前还有其他的面摊都逼着结束营业。因为我们这些老顾客，来到这里也只会点美伦客家酿豆腐的食物而已。所以咯，没办法其他摊位逼着结束营业。
太平人，你们都爱去美伦饮食中心吃早餐吗？可能我们曾在哪里相遇。。
如何到达美伦客家酿豆腐？
美伦饮食中心 Bee Loon Restaurant (太平美伦客家酿豆腐)
地址：Taman Jambu, Jalan Kwa Su，Taiping Perak。
电话： +60 16-443 6643
营业时间： 07:00am –1:00pm