[ 太平十八丁美食 ] : 玻璃虾和卤面

来十八丁不一定要吃海鲜和咖哩面,这次我们要介绍的是当地小吃,玻璃虾和卤面。

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I 太平十八丁美食 I : 玻璃虾

在靠近十八丁码头,有家住家挂着招牌写着“玻璃虾”。好奇的我问,什么是玻璃虾?老板娘爱湘说:其实玻璃虾本身是肉虾。只是餐馆为了吸引食客而改名为玻璃虾。我说啊,其实玻璃虾就是每只小虾沾上面粉后,再经过现点现炸上桌后,顾客放入口内就好像在嚼着着脆脆的玻璃似的。

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I 太平十八丁美食 I : 玻璃虾

除了小吃玻璃虾,还有现点现煮的海鲜粉。汤头很鲜甜之外,材料也很十足。

地址:152b, Jalan Sungai Manggis, Kampung Kuala Sepetang, 34650 Kuala Sepetang, Perak.

电话:012 – 545 9191 (爱湘)

营业时间:10am – 盘售为止

GPS : 4°50’06.0″N 100°37’39.9″E

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I 太平十八丁美食 I : 十八丁金龙卤面

Jalan Trump的其中一家店有间卤面专门店,老板只做早市和晚市的生意。所以说他是当地人所爱吃的卤面。

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I 太平十八丁美食 I : 十八丁金龙卤面

我最爱卤面内的配料,老板毫不吝啬的给很多豆皮干小虾子。但卤蛋就只给半颗。由于只是半颗更本就不过瘾,所以我都爱加蛋。特别爱老板子卤蛋,卤得很入味,很好吃!

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I 太平十八丁美食 I : 十八丁金龙卤面

除了卤面,到店必点红毛沙梨(Ambarella)酸梅冰!很少喝冰水的我,会为它破戒自己喝光一杯。虽然是很普通的一杯饮料,但却可以喝到酸甜咸挑逗味蕾。相信你们也会爱喝。之前带很多国外的朋友前来光顾,大家都很爱这特别的味道。

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I 太平十八丁美食 I : 十八丁金龙卤面

地址:67, Jalan Trump, Kampung Kuala Sepetang, 34650 Kuala Sepetang, Perak。(夏日男女美发店旁边)

电话:010-548 8748

GPS: 4°50’16.3″N 100°37’43.3″E

cpymoos

活力四射的射手座女孩可是静不下来,喜欢旅行,喜欢自由,即使是一个人呆在房间里,脑子里却是天马行空的想象。 cpymoos@hotmail.com

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