[首尔美食] 通仁市场 ♥ 人参烤猪肉(곽가네음식)

我们离开福景宫后,照着原本的计划我们应该是去土俗村吃人参鸡汤才是的。但是Soo却推荐我们去吃别的美食,他说“我带你们去一些很少观光客会去的地方用餐。但如果你们坚持要去吃人参鸡汤也可以的。”我们当然是选择去比较道地的地方啦!

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[首尔美食] 通仁市场吃韩国咖哩烤肉

28.07.2014 韩国首尔 光化门站

城市艺术旅馆  光化门广场 – 景福宮Gyeongbokgung – 通仁市场 – Artist Street – 明洞宠物街 Myeong-dong > 南山谷韩屋村 Hanokmaeul – 弘大 Hongdae

Soo带我们走小路,一路上我们都是在民宅里面。如果不是Soo带路,我想我们应该不会从景福宫前来通仁市场。

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[首尔美食] 通仁市场吃韩国咖哩烤肉

我们看到很特别的门!虽然门外观是摘用很古色古香的木门,但是却有高科技的门锁。

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[首尔美食] 通仁市场吃韩国咖哩烤肉

走了大概15分钟,我们终于来到通仁市场!

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[首尔美食] 通仁市场吃韩国咖哩烤肉

通仁市场原本是1941年6月日帝強佔期於孝子洞附近,为了日本人所设立的公家市场,625战争后因西村地区人口急速增加,所需消費空间也隨之增加,公家市场周围聚集地攤与商家而逐渐形成攤贩型态的市场。整体由75个店面所组成的通仁市场,以餐厅与小菜攤贩等料理相关商店最多,其次为蔬菜与水果、海鲜等生鲜产品。

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[首尔美食] 通仁市场吃韩国咖哩烤肉

一般上来到通仁市场的游客,都会选择去吃便当Cafe体验用铜钱消费。但Soo说那太过一般,所以我们这趟不是去吃便当。而是去吃健康美食。

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[首尔美食] 通仁市场吃韩国咖哩烤肉

Soo帮我们带到곽가네음식 。这家美食烹饪法是坚持使用天然调味料

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[首尔美食] 通仁市场吃韩国咖哩烤肉

这家餐馆的小菜不向之前的餐馆,等服务员送上桌上。我们必须自己去拿小菜。能吃多少就拿多少!但不浪费噢~~!

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[首尔美食] 通仁市场吃韩国咖哩烤肉

吃自己能吃完的份量,清盘活动你我有责

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[首尔美食] 通仁市场吃韩国咖哩烤肉

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[首尔美食] 通仁市场吃韩国咖哩烤肉

我们点了蘑菇汤和必吃的人参烤猪肉 (Jin-sang Bulgogi)

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[首尔美食] 通仁市场吃韩国咖哩烤肉

肚子太饿了,没有给其他美食来个近照。右边的那碗大大的蘑菇汤,是用了松子,核桃,杏仁,花生,南瓜子,葵花子煮成的健康汤。我本身很爱菇类和豆类,从来不曾品尝过哪么美味的汤!这一餐就算我肚子很饱了,开始吃不下!也要整锅把它喝光光。(任务失败,因为肚子塞满了人参咖哩味烤猪肉!)

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[首尔美食] 通仁市场吃韩国咖哩烤肉

平时大家来韩国都必吃人参鸡汤,但这次Soo带我们尝试人参的另外一个煮法。再来推荐必吃的美食,人参咖哩味烤猪肉 (Jin-sang Bulgogi)。虽然它很久才上桌,而我等到光吃小菜都开始要饱了!但,美食值得等待!这锅里面除了有很多的菇类之外,整锅是三人没办法吃完的猪肉。

猪肉很一般,但我却很爱很爱它的Bulgogi味道。它不像印度的呛辣又不像日本的甜辣。很特别!这算是我第一次吃Bulgogi的味道!Bulgogi的辣的成度是BB辣!所以很适合每个人的口味。我这个人就是这样,好吃的食物就算肚子已经吃撑了!但双手还不停地夹入口内!它绝对是我这一趟韩国之旅,最回味的美食!(临离开首尔前,Soo还特地送我一瓶Bulgogi酱,很感谢!)

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[首尔美食] 通仁市场吃韩国咖哩烤肉

餐馆是以健康为主,所以没有白饭!只提供这营养的米饭。
如何到达通仁市场 (통인시장)?
地址:首尔特別市钟路区弼云大路6街3 (通仁洞)
서울특별시 종로구 필운대로6길 3 (통인동)
交通:
地铁:景福宮站,2号出口,直走约10分钟 (若搭公车可至통인시장종로구보건소下车)

公车:
1. 绿色公车:7212、1020、1711、7016、7018、7022、7025
2.社区小巴:钟路09、钟路05
3. 蓝色公车:171、272、706、606、601、700、707

营业时间:10am – 5pm (每月第三个週日公休)
 
곽가네음식 郭某步行食品
地址:首尔特別市钟路区弼云大路(通仁市场内)
서울특별시종로구통인동46-25통인시장내
营业时间:11.30am – 7.30pm (休息时间3.30pm – 5.00pm)
店休:星期日;农历新年和中秋节

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活力四射的射手座女孩可是静不下来,喜欢旅行,喜欢自由,即使是一个人呆在房间里,脑子里却是天马行空的想象。 cpymoos@hotmail.com

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